Harina Panificación – Molinera Allipen 25KG

La harina de panificación es perfecta para hacer una amplia variedad de productos de panadería, incluyendo panes, baguettes, ciabattas, y otros tipos de pan. También es adecuada para la elaboración de masas que requieren una buena formación de gluten para obtener una textura esponjosa y aireada.

Es conocida por su calidad consistente. Su composición está diseñada para proporcionar un buen rendimiento en la panificación, ofreciendo una textura y una estructura deseables en los productos horneados.